Вино из Изабеллы известно в мире более двухсот лет. Но в Россию этот сорт винограда попал лишь в пятидесятых годах прошлого века. И быстро стал популярным как в домашних хозяйствах, так и на промышленных виноградниках стран бывшего СССР. Несмотря на то, что европейские виноделы считают сорт Изабелла непригодным для изготовления алкоголя, отечественные умельцы при соблюдении технологии получают отличное самодельное вино — вкусное и ароматное.
Мой рецепт вина Изабелла
Наталья Василенко. Берем немытые это очень важно, иначе брожения не произойдет виноградные грозди и тщательно обираем с них ягоды. В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград до сильного появления сока. Затем прикрываем емкость марлей и оставляем для брожения в тепле примерно на дней.
Многие дачники выращивают на своих приусадебных участках виноград разных сортов ради удовольствия или же вкусных ягод. Но домашнее вино из винограда изабелла может стать не просто украшением вашего стола, но и угощением для друзей. А также отменной идеей для начала собственного, пусть и маленького бизнеса. Секрет довольно прост. Вино из изабеллы получается особо ароматным и насыщенным по своему вкусу и цветовой гамме. Именно потому изабелла так популярна среди домашних виноделов.
Тема в разделе " Рецепты форума ", создана пользователем Yuriych , Искать только в заголовках Сообщения пользователя: Имена участников разделяйте запятой. Новее чем: Искать только в этой теме Искать только в этом разделе Отображать результаты в виде тем.